Une étude publiée en mai 2025 dans la revue scientifique Nutrients révèle un potentiel fascinant d’une molécule naturellement produite par notre corps : le 3-hydroxybutyrate (3HB).
Cette molécule pourrait bien devenir une alliée précieuse pour ralentir le vieillissement, améliorer la santé de nos cellules… et allonger la vie.
Le 3HB, qu’est-ce que c’est ?
Le 3HB est un corps cétonique produit par le foie quand le corps manque de sucre, notamment lors du jeûne, de l’exercice physique ou d’un régime pauvre en glucides.
Il sert alors de carburant de secours pour le cerveau et les muscles.
Mais il ne se contente pas d’apporter de l’énergie :
Il protège les cellules,
Réduit l’inflammation,
Et selon cette nouvelle étude, ralentit le vieillissement des organes comme les reins, les muscles ou le côlon.
Ce que montre l’étude
Des chercheurs de l’Université de Pékin ont étudié l’effet du 3HB chez des levures, des cellules humaines et des souris âgées. Résultats impressionnants :
- Chez les levures, le 3HB prolonge la durée de vie de 51 %.
- Chez les souris âgées, il augmente la durée de vie de 21 % en moyenne.
- Il ralentit la sénescence cellulaire (le vieillissement des cellules).
- Il modifie le métabolisme, notamment en réduisant les triglycérides et en améliorant la santé des muscles et des reins.
- Il stimule des substances protectrices comme la trigonelline, déjà connue pour ses effets anti-âge.
Et le plus intéressant ? Ce 3HB n’est pas un médicament, il est naturellement produit par notre corps !
Comment produire naturellement du 3HB ?
Pas besoin de pilules miracles. Il suffit de réactiver une capacité innée de notre corps. Voici 3 leviers simples :
1. Pratiquer le jeûne intermittent doux
- Exemple : ne pas manger pendant 14 à 16 heures d’affilée, 3 à 5 jours par semaine.
- Cela déclenche une cétose légère : le foie produit du 3HB à partir des graisses.
Conseil : Commence par un jeûne de 12 heures (20 h – 8 h), puis augmente progressivement.
2. Faire du sport à jeun ou prolongé
- Le matin avant de manger : marche rapide, vélo, yoga, musculation douce.
- Ou tout simplement : bouger plus longtemps que d’habitude (45 min à 1 h).
Cela accélère la production de cétones, en particulier de 3HB.
3. Réduire les sucres rapides
- À limiter : pain blanc, sucre, viennoiseries, sodas.
- À favoriser : légumes, bonnes graisses (avocat, noix, huile d’olive), légumineuses, poissons gras.
Moins de sucre → moins d’insuline → plus de combustion des graisses → plus de 3HB.
Et les compléments ?
Il existe des compléments alimentaires de 3HB, sous forme de sels ou d’esters de cétones.
Ils peuvent être utiles ponctuellement (sport, jeûne, fatigue), mais la voie naturelle reste la plus sûre et durable.
En résumé
| Ce que fait le 3HB naturellement produit | Comment le stimuler simplement |
|---|---|
| Ralentit le vieillissement cellulaire | Jeûne intermittent doux |
| Améliore reins, muscles, métabolisme | Activité physique à jeun |
| Allonge l’espérance de vie (chez la souris) | Réduction des sucres rapides |
Le 3HB est gratuit, naturel, accessible à tous.
Il suffit de revenir à des habitudes simples et ancestrales : bouger, jeûner un peu, manger moins sucré.
Ce n’est pas une promesse magique…
Mais c’est prouvé par la science.
Et si vous tentiez cette routine 3HB pendant 3 semaines ?
Votre énergie, votre clarté mentale, votre digestion et peut-être même votre humeur vous diront merci.
Disclaimer
Cet article est informatif. Il ne remplace pas un avis médical.
Les effets du 3HB chez l’humain ne sont pas encore pleinement confirmés.
Avant de modifier votre alimentation ou vos habitudes de jeûne, demandez conseil à un professionnel de santé, notamment si vous avez des traitements ou des pathologies chroniques.
Moins de sucres, plus d’énergie : l’équilibre pour stimuler le 3HB
Quand on cherche à activer la production naturelle de 3HB, cette molécule aux effets anti-âge prometteurs, la clé n’est pas la privation, mais l’adaptation progressive.
Ce qu’on réduit : les sucres rapides
Le 3HB est produit lorsque le corps manque de glucose.
Mais cela ne veut pas dire qu’il faut supprimer tous les glucides d’un coup.
Il faut réduire progressivement les sucres rapides comme :
- Pain blanc
- Pâtes blanches
- Viennoiseries
- Boissons sucrées
Et les remplacer par des glucides complexes : lentilles, patate douce, quinoa, fruits entiers…
Ce qu’on garde (et qu’on renforce) :
Les protéines
- Œufs, tofu, poisson, poulet, légumineuses…
- Elles rassasient, protègent les muscles et stabilisent l’énergie.
Les bonnes graisses
- Avocat, huile d’olive, noix, poissons gras…
- Elles deviennent le carburant principal lorsque les glucides baissent.
- Et elles favorisent la production de 3HB.
L’équilibre en pratique :
| Réduire | Conserver / Renforcer |
|---|---|
| Sucre, pain blanc, pâtisseries | Protéines de qualité |
| Pâtes, riz blanc | Lipides sains |
| Sodas, jus industriels | Glucides complexes + fibres |
Ce n’est pas un régime extrême.
C’est une façon plus stable de nourrir son énergie, d’éviter les fringales, et de stimuler naturellement une molécule bénéfique pour la longévité.
Source Photo : Freepik
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