Et si un geste aussi simple que manger une poignée de noix par jour pouvait aider à préserver nos fonctions cognitives en vieillissant ?
C’est ce que suggère une étude récente publiée dans la revue Nutrients, menée par une équipe de chercheurs italiens.
Cette recherche s’intéresse à l’impact de la consommation régulière de noix sur la santé cognitive des adultes âgés du sud de l’Italie.
Des résultats encourageants
L’étude, réalisée sur 883 adultes de plus de 50 ans, a révélé que les personnes consommant régulièrement des noix présentent une meilleure santé cognitive que celles qui en consomment peu ou pas du tout. Après ajustement pour divers facteurs (régime alimentaire global, activité physique, tabagisme, etc.), les chercheurs ont constaté que ceux qui mangeaient en moyenne 39,7 g de noix par jour avaient un risque réduit de 65 % de troubles cognitifs par rapport à ceux qui en consommaient seulement 4,3 g.
Pourquoi les noix sont-elles bénéfiques pour le cerveau ?
Les noix sont riches en acides gras mono- et polyinsaturés, en vitamines antioxydantes et en polyphénols, des composés qui jouent un rôle clé dans la protection du cerveau. Voici quelques-uns de leurs bienfaits :
- Effet anti-inflammatoire et antioxydant : les noix contribuent à réduire le stress oxydatif et l’inflammation, deux facteurs clés du déclin cognitif.
- Santé vasculaire : elles améliorent la circulation sanguine et la santé des vaisseaux sanguins, essentiels pour l’apport d’oxygène et de nutriments au cerveau.
- Neuroprotection : elles favorisent la neurogenèse et le maintien des connexions neuronales, essentielles à la mémoire et à l’apprentissage.
- Modulation du microbiote intestinal : un intestin sain est étroitement lié à un cerveau en bonne santé, et les noix favorisent un microbiote bénéfique.
Pas de miracle, mais un geste simple à adopter
S’il ne s’agit pas d’une solution miracle, cette étude renforce les preuves que l’alimentation joue un rôle essentiel dans le vieillissement en bonne santé. Adopter une consommation régulière de noix, dans le cadre d’un régime équilibré comme le régime méditerranéen, pourrait être une stratégie simple et efficace pour préserver ses fonctions cognitives plus longtemps.
Alors, pourquoi ne pas ajouter une poignée de noix à votre quotidien ? Votre cerveau vous en remerciera !
